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主要用途 | 甜味劑 |
執(zhí)行標準 | GB |
CAS | 487898 |
型號 | 食品級 |
包裝規(guī)格 | 25kg/袋 |
有效物質含量 | 99% |
含量 | 99% |
【產品簡介】
甜菊糖苷(Stevia)又稱作甜菊糖(Stevia sugar),甜葉菊葉子提取物,不含糖分和熱量;
【甜菊糖性狀】
色澤白色至微黃色,口感適宜、無異味,是發(fā)展前景廣闊的新糖源。
甜菊糖苷是目前世界已發(fā)現并經我國*批準使用的甜味劑,其天然低熱值并且非常接近蔗糖口味。是繼甘蔗、甜菜糖之外第三種有開發(fā)價值和健康推崇的天然甜味劑,被國際上譽為“世界第三糖源”。甜菊糖是從菊科草本植物甜葉菊中精提的新型天然甜味劑。它具有高甜度、低熱能的特點,其甜度是蔗糖的200-300倍,熱值僅為蔗糖的1/300。經大量藥物實驗證明,甜菊糖*,無致*物,食用安全,經常食用可預防*、*、*、*、*等*,是一種可替代蔗糖非常理想的甜味劑。
【產品性狀】
純度80%以上的甜菊糖為白色結晶或粉末,吸濕性不大。易溶于水、乙醇,與蔗糖、果糖、葡萄糖、麥芽糖等混合使用時,不僅甜菊糖味更純正,且甜度可得到相乘效果。該糖耐熱性差,不易著光,在pH值3~10范圍內十分穩(wěn)定,易存放。
主要用途
是天然低熱量甜味劑。甜菊糖的熱值僅為蔗糖的1/300,攝入人體后不被吸收,不產生熱量,是*和**者適用的甜味劑。甜菊糖與蔗糖果糖或異構化糖混用時,可提高其甜度,改善口味??捎糜谔枪?、糕點、飲料、固體飲料、油炸小食品、調味料、蜜餞。按生產需要適量使用。
作為一種植物無熱量代糖品,甜菊糖苷對于那些正在為他們的健康生活方式均衡和體重管理計劃尋找一種*無熱量増?zhí)饎┨娲返南M者而言
1.安全性高。甜菊糖苷原產地(南美巴拉圭、馬西等地)的居民食用已有幾百年歷史,至今未發(fā)現有任何毒害。
⒉低熱值。用于制作低熱量食品、飲料,非常適用于*、*病、**食用。
⒊甜菊糖苷易溶于水和酒精,與蔗糖、果糖、異構化糖等混合使用口味更佳。
⒋甜菊糖苷屬非發(fā)酵性物質,性質穩(wěn)定,不易霉變,在食品、飲料等制作中不會發(fā)生變化,也易于儲運。長期食用不會引起*。
⒌甜菊糖苷味似蔗糖,又有獨特的清涼、甘甜的特點??捎糜谥谱黠L味食品、糖果等。也可用作矯味劑。抑制某些食品、藥物的異味、怪味,代替蔗糖用于制藥、生產糖漿、沖劑、丸劑。還可用于調料、醬菜制品、牙膏、化妝品及香煙等。
6.穩(wěn)定性,在通常的食品飲料加工條件下,甜菊糖苷的性質是相當穩(wěn)定的,有利于降低粘稠度,抑制細菌生長,延長產品保質期。
⑴、對酸、堿、熱的穩(wěn)定性。
在PH3(室溫)條件下,180天基本不發(fā)生分解損失,也不起沉淀。
在PH3-9范圍內加熱到100℃,1小時無任何變化
⑵、光穩(wěn)定性。無論是粉狀還是溶液,對日光十分穩(wěn)定。
⑶、非發(fā)酵性。長期儲存不會發(fā)霉變質,制成品經熱處理無蔗糖的褐變現象。
訂購須知
【包裝方式】一件25kg/袋/桶,小樣包裝為雙層塑料袋,或外加真空鋁箔袋,每袋/桶凈重25KG??筛鶕蛻粢蟾臑?0KG,15KG,裝量。也可根據要求換成小包裝,方便使用。 【最小起定量】1KG,一般為中性標簽,上邊標明公司名稱,地址,產品名稱,凈重,生產日期,生產批號,保質期,,傳真。 【運輸方式】快遞或物流,國內快遞一般三天左右送達,物流五天左右送達。 【交貨期限】1KG,1-2天,100KG以內2-3天,1000KG一般3-5天。
【付款方式】由買家先選擇支付方式(如網上銀行、快捷支付、支付寶),網上訂購付款到支付寶,支付寶擔保貨款安全,當買家收到貨品并確認收貨后,再由支付寶付款給供應商。