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- 起訂量 (公斤)價(jià)格
- 1-100￥15 /公斤
- 100-1000￥14 /公斤
- ≥1000￥12 /公斤
- 品牌：如天
- 產(chǎn)地：中國 湖北武漢
- 發(fā)布日期： 2018-12-26
- 更新日期： 2024-01-09
| 主要用途 | 甜味劑 |
| 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | GB |
| CAS | 2659 |
| 型號(hào) | 食品級(jí) |
| 包裝規(guī)格 | 25kg/袋 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 含量 | 99％ |
用途：甜味劑
D-果糖是指2～5個(gè)果糖基為鏈節(jié)，以一個(gè)葡萄糖基為鏈的端基，以果糖基→果糖連接鍵為主體骨架連結(jié)形成的碳水化合物。即是指1～4個(gè)果糖基以β-2，1鍵連接在蔗糖的D-果糖基上而形成的蔗果三糖（GF2）、蔗果四糖（GF3）、蔗果五糖（GF4）和蔗果六糖（GF5）的混合物。商品低聚果糖一般還含有少量蔗糖、果糖、葡萄糖。
D-果糖生產(chǎn)廠家，D-果糖價(jià)格，低聚果糖用途，低聚果糖甜味劑，低聚果糖用量，低聚果糖廠家，低聚果糖，低聚果糖批發(fā)
名稱：D-果糖
分子式：C6H12O6
分子量：180.16
熔點(diǎn)：119-122℃ (dec.)
水溶性：3750 g/L (20℃)
定義：一種最為常見的己酮糖。存在于蜂蜜、水果中，和葡萄糖結(jié)合構(gòu)成日常食用的蔗糖
果糖主要有以下兩類：
1）果葡糖漿 果葡糖漿是液體，運(yùn)輸貯存需要罐裝。
2）結(jié)晶果糖 結(jié)晶果糖是純的果糖。果葡糖漿只含有部分果糖，還含有大量葡萄糖。
【產(chǎn)品性狀】
又稱蔗果低聚糖，是由1～3個(gè)果糖基通過β(2—1)糖苷鍵與蔗糖中的果糖基結(jié)合生成的蔗果三糖、蔗果四糖和蔗果五糖等的混合物。
【產(chǎn)品用途】
果糖主要應(yīng)用于：冷凍食品、運(yùn)動(dòng)飲料、能量型飲料、清涼飲料、粉末罐裝飲料、粉末飲料、面包、蛋糕、糖漬食品、及在乳制品中的應(yīng)用。
【應(yīng)用領(lǐng)域】
1、食品：用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、調(diào)味食品等。
2、醫(yī)藥：保健食品 、填充劑、醫(yī)藥原料等。
3、工業(yè)制造：石油業(yè) 、制造業(yè)、農(nóng)業(yè)產(chǎn)品、蓄電池、精密鑄件等。
4、煙草制品：可代替甘油作煙絲的加香、防凍保濕劑。
5、化妝品：洗面乳、美容霜、化妝水、洗發(fā)水、面膜等。
6、飼料：寵物罐頭、動(dòng)物飼料、水產(chǎn)飼料、維生素飼料、獸藥產(chǎn)品等。
