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- 起訂量 (公斤)價格
- 1-25¥380 /公斤
- ≥25¥360 /公斤
- 品牌:如天
- 產(chǎn)地:中國 湖北武漢
- 發(fā)布日期: 2019-01-03
- 更新日期: 2024-01-09
主要用途 | 營養(yǎng)強化劑 |
CAS | 123 |
型號 | 食品級 |
包裝規(guī)格 | 25KG/桶 |
外觀 | 粉末 |
保質(zhì)期 | 2年 |
有效物質(zhì)含量 | 99% |
主要營養(yǎng)成分 | 核桃低聚肽 |
含量 | 99% |
核桃,又稱胡桃,核桃小分子肽,是由植物核桃仁中提取,采用生物酶解技術(shù),成功將自然核桃蛋白轉(zhuǎn)化為具有活性的小分子肽;平均分子量小于1000道爾頓。
核桃肽是以核桃蛋白為原料,利用生物工程定向酶切技術(shù)將大分子的蛋白質(zhì)降解成具有良好溶解性、乳化性和生物活性的小分子肽,*特性,增強其功效,使其有更廣泛的應(yīng)用。
核桃肽作為小分子蛋白肽,與氨基酸相比具有以下優(yōu)點:1.較氨基酸吸收快速;2.以完整的形式被機體吸收;3.主動吸收(氨基酸屬被動吸收);4.低耗,與氨基酸比較,肽吸收具有低耗或不需消耗能量的特點,肽通過十二指腸吸收后,直接進(jìn)入*,將自身能量營養(yǎng)輸送到人體各個部位;5.肽吸收較氨基酸,具有不飽和的特點。
【產(chǎn)品名稱】:核桃肽
【產(chǎn)品別名】:核桃蛋白肽 核桃寡肽
【提取來源】:核桃
【產(chǎn)品規(guī)格】:98%
【產(chǎn)品理化指標(biāo)】:
外觀:粉末疏松、無結(jié)塊,無肉眼可見雜質(zhì)。
顏色:具有該產(chǎn)品固有的色澤,且均勻一致
氣味:核桃味
粒度:99%過80目
水分:≤6%
菌落總數(shù):<1000
沙門氏菌:無
大腸桿菌:無
【儲 存】:置于陰涼干燥、避光,避高溫處。
【包 裝】:協(xié)商或內(nèi)用雙層塑料袋,外套紙板桶,25公斤/桶。
【保 質(zhì) 期】:2年.