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- 起訂量 (公斤)價格
- 1-20￥360 /公斤
- ≥20￥350 /公斤
- 品牌：如天
- 產(chǎn)地：中國 湖北武漢
- 發(fā)布日期： 2020-06-17
- 更新日期： 2024-01-09
| 主要用途 | 營養(yǎng)強化 |
| CAS | 68-19-9 |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規(guī)格 | 25kg/箱 |
| 外觀 | 粉末 |
| 保質(zhì)期 | 2年 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 主要營養(yǎng)成分 | 維生素B12 |
| 含量 | 99％ |
| 是否進口 | 否 |
【產(chǎn)品簡介】
維生素 B12又叫鈷胺素 ，是*含金屬元素的維生素 。自然界中的維生素B12都是微生物合成的，高等動植物不能制造維生素B12。維生素B12是*的一種需要一種*分泌物（內(nèi)源因子 ）幫助才能被吸收的維生素。有的人由于腸胃異常，缺乏這種內(nèi)源因子 ，即使膳食中來源充足也會患*。植物性食物中基本上沒有維生素B12。它在*內(nèi)停留時間長，大約需要三小時（大多數(shù)水溶性維生素 只需要幾秒鐘）才能被吸收。維生素B12的主要生理功能是參與制造*紅細胞 ，防止*；防止大腦神經(jīng)受到破壞。維生素B12是B族維生素中迄今為止發(fā)現(xiàn)最晚的一種。維生素B12是一種含有3價鈷的多環(huán)系化合物，4個還原的吡咯環(huán)連在一起變成為1個咕啉大環(huán)（與卟啉相似），是維生素B12分子的核心。所以含這種環(huán)的化合物都被稱為類咕啉。維生素B12為淺紅色的針狀結(jié)晶，易溶于水和乙醇，在pH值4.5～5.0弱酸條件下最穩(wěn)定，強酸（pH<2）或堿性溶液中分解，遇熱可有一定程度破壞，但短時間的高溫消毒損失小，遇強光或紫外線易被破壞。普通烹調(diào)過程損失量約30%。
【產(chǎn)品功能】
1、促進甲基轉(zhuǎn)移
2、促進紅細胞的發(fā)育和成熟，使肌體*處于正常狀態(tài)
3、以輔酶的形式存在，可以增加葉酸 的利用率，促進碳水化合物、脂肪 和蛋白質(zhì)的代謝
4、具有活化氨基酸 的作用和促進核酸的生物合成，可促進蛋白質(zhì)的合成，它對嬰幼兒 的*有重要作用
5、代謝脂肪酸 ，使脂肪、碳水化合物 、蛋白質(zhì) 被身體適當(dāng)運用
6、是*功能健全不可缺少的維生素，參與神經(jīng)組織中一種脂蛋白的形成
