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- 起訂量 (公斤)價格
- 1-25¥35 /公斤
- ≥25¥28 /公斤
- 品牌:如天
- 產(chǎn)地:中國 湖北
- 發(fā)布日期: 2020-07-10
- 更新日期: 2024-01-09
主要用途 | 增稠劑 |
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | GB |
CAS | 7585-39-9 |
包裝規(guī)格 | 25kg/桶 |
級別 | 食品級 |
有效物質(zhì)含量 | 99% |
食品級 γ-環(huán)糊精 量大從優(yōu) 歡迎咨詢訂購
環(huán)糊精的基礎(chǔ)研究早在30年代開始,并證實了環(huán)糊精能形成包埋復(fù)合物,但直β-環(huán)糊精
到二十世紀(jì)五十年代環(huán)糊精包埋復(fù)合物的研究才趨于成熟,并且發(fā)現(xiàn)環(huán)糊精在一些反應(yīng)中具有催化作用。
1950年以來,對環(huán)糊精生成酶、制取方法、環(huán)糊精的物理化學(xué)性質(zhì)和研究逐漸增多,提出了許多新見解。
特別是F. Cramer 首先闡明了環(huán)糊精能穩(wěn)定色素,繼而又發(fā)現(xiàn)能形成包絡(luò)物,從而在食品、醫(yī)藥、化妝品、
香精等方面的應(yīng)用不斷擴(kuò)大,其相關(guān)領(lǐng)域研究工作也隨之活躍起來。1960 年日本*進(jìn)行了環(huán)糊精的中試
生產(chǎn),此后三十年內(nèi)環(huán)糊精才真正進(jìn)入了工業(yè)化生產(chǎn)階段。日本在環(huán)糊精生產(chǎn)與應(yīng)用方面居*水平,
是環(huán)糊精的*出口國,我國也是其進(jìn)口國之一。由于環(huán)糊精的酶被逐漸發(fā)現(xiàn)以及工業(yè)技術(shù)、工藝的不斷
完善和應(yīng)用領(lǐng)域的擴(kuò)大,已成為緊俏的化工產(chǎn)品。