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氨糖 氨基葡萄糖 99%鹽酸氨糖 價(jià)格 使用效果
- 起訂量 (公斤)價(jià)格
- 1-25￥90 /公斤
- ≥25￥70 /公斤
- 品牌：如天
- 產(chǎn)地：中國(guó) 湖北
- 發(fā)布日期： 2020-07-16
- 更新日期： 2024-01-09
產(chǎn)品詳請(qǐng)
| 主要用途 | 甜味劑 |
| 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | GB |
| CAS | 50-99-7 |
| 型號(hào) | 食品級(jí) |
| 包裝規(guī)格 | 25kg/袋 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 含量 | 99％ |
| 是否進(jìn)口 | 否 |
氨糖 氨基葡萄糖 99%鹽酸氨糖 價(jià)格 使用效果
【產(chǎn)品簡(jiǎn)介】
中文名稱：D-氨基葡萄糖 葡(萄)糖胺 D-葡糖胺 氨基葡萄糖 葡糖胺
分子式：C6H13NO5
分子量：179.17
葡糖胺又稱葡萄糖胺、氨基葡糖、氨基葡萄糖、2-脫氧氨基葡萄糖，為一種常見的氨基糖，是葡萄糖的一種
衍生物。由葡萄糖分子中第二位碳原子上的羥基被氨基取代而成的化合物。
氨基上的一個(gè)氫原子又常被乙?；〈蒒-乙酰葡萄糖胺。在生物體內(nèi)很少游離存在，主要作為幾丁質(zhì)、
糖蛋白和蛋白聚糖的組成分。
葡糖胺具有多羥基胺的性質(zhì)，以聚合物或衍生物的形式存在于甲殼動(dòng)物、昆蟲、霉菌和細(xì)菌的細(xì)胞壁中。甲
殼質(zhì)(N-乙酰氨基葡糖的縮聚物)水時(shí)即生成氨基葡糖。α-體為晶體狀，熔點(diǎn)88℃，在水溶液中變旋[α]D201
00°→47.5°(30分鐘)。β-體從甲醇中得針狀晶體，110℃時(shí)分解，在水溶液中變旋[α]D2028° →47.5°(30分
鐘)。易溶于水，可溶于熱甲醇，微溶于冷甲醇和乙醇，不溶于乙醚和氯仿。存在于甲殼多糖、黏蛋白、黏多
糖中。為海水、顆粒物和海洋沉積物中的一種微量有機(jī)組分。
