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廠家直銷 L-阿拉伯糖 含量99% 原裝 使用方法

L-阿拉伯糖含量較高的植物組織有玉米皮、玉米棒芯、稻子、麥子等谷類以及甜菜、蘋果等植物

細胞壁的半纖維素和果膠質中。

L-阿拉伯糖為白色結晶性粉末，無氣味，有甜味（熔點159～160℃，相對密度1.625，比旋光度

+190.5°→+104.5°（C=3），溶于水，但溶解度低于蔗糖；對熱和酸的穩(wěn)定性高。

【產品性狀】
L-阿拉伯糖為白色至灰白色結晶粉末,其晶體為正交晶系。L-阿拉伯糖溶于水和甘油，不溶于乙醇

和乙醚。

Ｌ－阿拉伯糖對熱和酸的穩(wěn)定性高，Ｌ-阿拉伯糖的甜度和蔗糖差不多，溶解度稍低于蔗糖，在應

用中不會影響蔗糖固有的風味，因此Ｌ-阿拉伯糖可在各種加工食品、膳食補充劑和健康品中使用。