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海藻糖 現(xiàn)貨銷(xiāo)售 海藻糖 食品級(jí)甜味劑 肉制品保鮮
- 起訂量 (公斤)價(jià)格
- 1-20￥26 /公斤
- ≥20￥22 /公斤
- 品牌：如天
- 產(chǎn)地：中國(guó) 湖北武漢
- 發(fā)布日期： 2020-07-23
- 更新日期： 2024-01-09
產(chǎn)品詳請(qǐng)
| 主要用途 | 甜味劑 |
| 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | 國(guó)標(biāo) |
| CAS | 99-20-7 |
| 型號(hào) | 食品級(jí) |
| 包裝規(guī)格 | 25kg/桶 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 含量 | 99％ |
| 是否進(jìn)口 | 否 |
海藻糖 現(xiàn)貨銷(xiāo)售 海藻糖 食品級(jí)甜味劑 肉制品保鮮
產(chǎn)品名稱(chēng)
中文名稱(chēng)：海藻糖
純度：99%
CAS號(hào)：6138-23-4
分子式：C12H22O11·2H2O
分子量：378.3
海藻糖又稱(chēng)漏蘆糖、蕈糖等。
溶于水，熱乙醇，不溶于乙醚，在水中溶解度隨溫度變化明顯，在10℃遠(yuǎn)小于蔗糖，80℃遠(yuǎn)大
海藻糖在食品工業(yè)中的應(yīng)用：
與其它糖類(lèi)一樣，海藻糖可應(yīng)用于食品業(yè)，包括飲料、巧克力及糖果、烘烤制品和速凍食品。
