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- 起訂量 (公斤)價(jià)格
- 1-25￥105 /公斤
- 25-1000￥100 /公斤
- ≥1000￥90 /公斤
- 品牌：如天
- 產(chǎn)地：中國(guó) 湖北
- 發(fā)布日期： 2020-09-29
- 更新日期： 2024-01-09
| 主要用途 | 酶制劑 |
| 產(chǎn)品規(guī)格 | 25kg/桶 |
| CAS | 9032-75-1 |
| 酶活力保存率 | 99％ |
| 砷含量 | 0.001％ |
| 型號(hào) | 食品級(jí) |
| 包裝規(guī)格 | 25KG桶 |
| 酶活力 | 3萬(wàn) |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 是否進(jìn)口 | 否 |
| 類(lèi)別 | 果膠酶 |
| 重金屬 | 0.001% |
果膠酶 生產(chǎn)廠家
中文名稱(chēng)：果膠酶
英文名稱(chēng)：Pectinase
CAS：9032-75-1
果膠酶是一組復(fù)合酶，有果膠水解酶和裂解酶兩大類(lèi)。果膠酶是水果加工中最重要的酶，應(yīng)用果膠酶處理破碎果實(shí)，可加速果汁過(guò)濾，促進(jìn)澄清等。應(yīng)用其他的酶與果膠酶共同使用，其效果更加明顯
? 固體酶為淺黃色粉末，95%過(guò)40目篩，水份6%以下。
? 液體酶為淺棕色液體，塑料瓶裝，每瓶0.25%千克；
酶活力
固體酶酶活力10000單位/克以上；
液體酶酶活力5000單位/克以上；
果膠酶是水果加工中最重要的酶，應(yīng)用果膠酶處理破碎果實(shí)，可加速果汁過(guò)濾，促進(jìn)澄清等。應(yīng)用其他的酶與果膠酶共同使用，其效果加明顯，如秦藍(lán)等采用果膠酶和纖維素酶的復(fù)合酶系制取南瓜汁，提高了南瓜的出汁率和南瓜汁的穩(wěn)定性。并通過(guò)掃描電子顯微鏡觀察南瓜果肉細(xì)胞的超微結(jié)構(gòu)，顯示出單一果膠酶制劑或纖維素酶制劑對(duì)南瓜果肉細(xì)胞壁的破壞作用遠(yuǎn)不如復(fù)合酶系。又如張倩等提出了一種新型果蔬加工酶粥化酶（含有果膠酶、纖維素酶、半纖維素酶及蛋白酶等），可提高果蔬果汁的出汁率，增加澄清度，在果蔬加工中有闊的應(yīng)用前景
【發(fā)貨時(shí)間】
正常情況下，15:00之前的訂單當(dāng)天發(fā)貨，15:00之后的訂單次日發(fā)貨（節(jié)假日除外）
【關(guān)于運(yùn)輸】
25公斤及以下包裝，默認(rèn)發(fā)的是普通快遞，25公斤以上外地客戶統(tǒng)一安排普通貨運(yùn)物流，貨到客戶就近的市/縣，物流通知客戶到物流點(diǎn)自提，如需送貨請(qǐng)?zhí)崆罢f(shuō)明。沒(méi)有說(shuō)明的一律視作到物流點(diǎn)自提?？蛻粢部勺孕邪才盼锪鞯轿宜咀蕴?。
【關(guān)于價(jià)格】
因化工品行情每天都會(huì)有變更，頁(yè)面上有些報(bào)價(jià)可能會(huì)與當(dāng)天實(shí)際報(bào)價(jià)有所差異，僅供參考,以實(shí)時(shí)電話咨詢?yōu)闇?zhǔn)!我司可開(kāi)具13%的增值稅專(zhuān)用發(fā)票，聯(lián)系客服溝通好貨品單價(jià)、提送貨地址、運(yùn)費(fèi)。需要開(kāi)票的客戶，下單時(shí)備注貴公司開(kāi)票資料。感謝您的配合與支持！
【關(guān)于時(shí)效】
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檢查外包裝是否完好，并在物流或司機(jī)面前驗(yàn)貨，發(fā)現(xiàn)破包，少件等現(xiàn)象請(qǐng)和物流商洽，或在*現(xiàn)場(chǎng)聯(lián)系我們協(xié)助溝通解決。
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