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[產品特點] :

乙=胺四乙酸二鈉(又稱EDTA二鈉，Disodium EDTA) ,是-種螯合劑、抗氧化劑、防腐增效劑?？梢宰柚够蜓泳徥称钒l(fā)生褪色、氧化、酸敗、渾濁及風味改變等反應,對食品起到護色、穩(wěn)定、抗氧化和防腐的作用。

本品可與鐵、銅、鈣、鎂等多價離子螯合成穩(wěn)定的水溶性絡合物,利用其絡合作用來防止由金屬弓|起的變色、質、變濁及維生素C的氧化損失,起到護色、抗氧化作用。

[主要成分] : 乙=胺四乙酸_鈉

[適用范圍及建議添加量] :

1、飲料類(包裝飲用水類除外) (0.03 g/kg) ;

2、果醬、蔬菜泥(醬) (番茄沙司除外)等(0.07g/kg) ;

3、復合調味料(0.075 g/kg) ;

4、腌漬菜、蔬菜罐頭、堅果與籽類罐頭、八寶粥罐頭、地瓜果脯等( 0.25/kg )。

【包裝儲運】

包裝：25KG/箱。

運輸：防止日曬、雨淋。

貯存：應貯存在干燥清潔避光的環(huán)境中。