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如天生物 EDTA二鈉
- 起訂量 (公斤)價(jià)格
- 1-25¥30 /公斤
- 25-1000¥28 /公斤
- ≥1000¥20 /公斤
- 品牌:如天
- 產(chǎn)地:中國(guó) 湖北武漢
- 發(fā)布日期: 2021-03-05
- 更新日期: 2024-01-09
產(chǎn)品詳請(qǐng)
主要用途 | 防腐劑 |
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | GB 2760-96 |
CAS | 6381-92-6 |
型號(hào) | 食品級(jí) |
包裝規(guī)格 | 25KG袋 |
成分 | 其他 |
有效物質(zhì)含量 | 99% |
含量 | 99% |
是否進(jìn)口 | 否 |
類型 | 肉制品防腐劑 |
[產(chǎn)品特點(diǎn)] :
乙=胺四乙酸二鈉(又稱EDTA二鈉,Disodium EDTA) ,是-種螯合劑、抗氧化劑、防腐增效劑??梢宰柚够蜓泳徥称钒l(fā)生褪色、氧化、酸敗、渾濁及風(fēng)味改變等反應(yīng),對(duì)食品起到護(hù)色、穩(wěn)定、抗氧化和防腐的作用。
本品可與鐵、銅、鈣、鎂等多價(jià)離子螯合成穩(wěn)定的水溶性絡(luò)合物,利用其絡(luò)合作用來防止由金屬弓|起的變色、質(zhì)、變濁及維生素C的氧化損失,起到護(hù)色、抗氧化作用。
[主要成分] : 乙=胺四乙酸_鈉
[適用范圍及建議添加量] :
1、飲料類(包裝飲用水類除外) (0.03 g/kg) ;
2、果醬、蔬菜泥(醬) (番茄沙司除外)等(0.07g/kg) ;
3、復(fù)合調(diào)味料(0.075 g/kg) ;
4、腌漬菜、蔬菜罐頭、堅(jiān)果與籽類罐頭、八寶粥罐頭、地瓜果脯等( 0.25/kg )。
[包裝] :
1kg/袋, 20kg/箱; 25kg/包;或根據(jù)客戶要求包裝。
[保質(zhì)期] :
24個(gè)月。